Книга от известных французских бариста. Яркие авторские иллюстрации и инфографика. Иинформативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
Варианты цен
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
В корзину
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете,
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
Варианты цен
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
В корзину
Часть материалов касается истории Великого Чайного Пути, который в XVIII – начале XX вв. был связующей нитью трансграничной торговли между Азией (в первую очередь – Китаем) с Европой и проходил через российскую Сибирь.
Справочник будет полезен историкам
Справочник будет полезен историкам
55.99 €
101.80 €
-45%
Экономия 45.81 €
Варианты цен
55.99 €
101.80 €
-45%
Экономия 45.81 €
В корзину
Смузи - это просто, полезно и модно! А самое главное - отличное начало пути для всех, кто хочет встать на путь здорового образа жизни. В новой книге Натальи
9.32 €
16.95 €
-45%
Экономия 7.63 €
Варианты цен
9.32 €
16.95 €
-45%
Экономия 7.63 €
В корзину
Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях,
60.57 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.58 €
Варианты цен
60.57 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.58 €
В корзину
Прежде всего, книга Лани Кингстон - о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает
13.94 €
25.35 €
-45%
Экономия 11.41 €
Варианты цен
13.94 €
25.35 €
-45%
Экономия 11.41 €
В корзину
Эта книга — полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию — в автоматических кофеварках и вручную
29.34 €
53.35 €
-45%
Экономия 24.01 €
Варианты цен
29.34 €
53.35 €
-45%
Экономия 24.01 €
В корзину
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерн
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
Варианты цен
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
В корзину
'Канон чая' - первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как 'чайного бессмертного'. ''Канон чая'
21.06 €
46.80 €
-55%
Экономия 25.74 €
Варианты цен
21.06 €
46.80 €
-55%
Экономия 25.74 €
В корзину
В работе на основе данных многолетних исследований приводятся сведения о лечебных свойствах овощных соков. Даются подробные рекомендации по способам их приготовления и применению соков при различных заболеваниях. рассчитана на широкий круг читателей.
4.48 €
8.15 €
-45%
Экономия 3.67 €
Варианты цен
4.48 €
8.15 €
-45%
Экономия 3.67 €
В корзину
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего
16.39 €
29.80 €
-45%
Экономия 13.41 €
Варианты цен
16.39 €
29.80 €
-45%
Экономия 13.41 €
В корзину
Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы
18.23 €
33.15 €
-45%
Экономия 14.92 €
Варианты цен
18.23 €
33.15 €
-45%
Экономия 14.92 €
В корзину
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
Варианты цен
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
В корзину
Репринт с издания. Москва. 1856 г. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения... С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре,
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки з
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
Варианты цен
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
В корзину
«Русские чайные традиции» — книга не только о способах изготовления и приготовления чайного листа, но и о той культуре, которая сформировалась вокруг чая.
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
Варианты цен
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
В корзину
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
17.67 €
35.35 €
-50%
Экономия 17.68 €
Варианты цен
17.67 €
35.35 €
-50%
Экономия 17.68 €
В корзину
Чай - древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох
23.29 €
42.35 €
-45%
Экономия 19.06 €
Варианты цен
23.29 €
42.35 €
-45%
Экономия 19.06 €
В корзину
Чай - самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас
24.47 €
44.50 €
-45%
Экономия 20.03 €
Варианты цен
24.47 €
44.50 €
-45%
Экономия 20.03 €
В корзину
Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и
6.69 €
12.16 €
-45%
Экономия 5.47 €
Варианты цен
6.69 €
12.16 €
-45%
Экономия 5.47 €
В корзину