В первой части содержится материал по основам проектирования формальных композиций на базе простых геометрических фигур. Разбираются правила построения
43.89 €
79.80 €
-45%
Экономия 35.91 €
Варианты цен
43.89 €
79.80 €
-45%
Экономия 35.91 €
В корзину
Техническое оснащение организаций питания для специальности 'Поварское и кондитерское дело'. Учебник
Отражает основные аспекты оснащения организаций общественного питания современным технологическим оборудованием. Особое внимание уделено нормативным требованиям
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
Варианты цен
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
В корзину
В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки
46.39 €
84.35 €
-45%
Экономия 37.96 €
Варианты цен
46.39 €
84.35 €
-45%
Экономия 37.96 €
В корзину
Дано полное описание технологического процесса производства пиломатериалов, включая: организацию приема, сортировку, хранение и подачу в обработку пиловочного
122.38 €
222.50 €
-45%
Экономия 100.12 €
Варианты цен
122.38 €
222.50 €
-45%
Экономия 100.12 €
В корзину
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с питанием спортсменов. Представлены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые
30.44 €
55.35 €
-45%
Экономия 24.91 €
Варианты цен
30.44 €
55.35 €
-45%
Экономия 24.91 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для студентов очной формы обучения специальности 54.03.01 «Дизайн» профиль «Fashion» по дисциплинам «Современные материалы
10.64 €
19.35 €
-45%
Экономия 8.71 €
Варианты цен
10.64 €
19.35 €
-45%
Экономия 8.71 €
В корзину
Представлены результаты определения оптимальных технологических параметров процессов ковки комбинированными бойками. Работа выполнена с использованием
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
Варианты цен
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
В корзину
Изложены основы создания безопасных, экологически чистых, высокопроизводительных и экономически выгодных технологий переработки дисперсных материалов,
134.83 €
245.15 €
-45%
Экономия 110.32 €
Варианты цен
134.83 €
245.15 €
-45%
Экономия 110.32 €
В корзину
Настоящая работа содержит материалы лекций, читаемых студентам по направлению 15.03.05 'Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств'
7.59 €
13.80 €
-45%
Экономия 6.21 €
Варианты цен
7.59 €
13.80 €
-45%
Экономия 6.21 €
В корзину
В учебнике рассмотрены виды заготовок и способы их подготовки для прокатно-прессово-волочильного производства. Изложены основы и принципы технологических
83.02 €
184.50 €
-55%
Экономия 101.48 €
Варианты цен
83.02 €
184.50 €
-55%
Экономия 101.48 €
В корзину
В учебнике представлены материалы, необходимые для проектирования технологических процессов механической обработки деталей машин и оформления технологической
10.73 €
19.50 €
-45%
Экономия 8.77 €
Варианты цен
10.73 €
19.50 €
-45%
Экономия 8.77 €
В корзину
Предполагается, что выпускники направления 'Технологические машины и оборудование', профиль 'Машины и аппараты пищевых производств', должны работать прежде
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
Варианты цен
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
В корзину
Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
Варианты цен
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
В корзину
Приведены методы комплексной переработки отвальных никельсодержащих шлаков: отделение сульфидов от основной шлаковой массы с последующим восстановлением
46.48 €
84.50 €
-45%
Экономия 38.02 €
Варианты цен
46.48 €
84.50 €
-45%
Экономия 38.02 €
В корзину
В монографии рассмотрена традиционная технология безалкогольных напитков в историческом и современном аспектах ее развития, сформулированы основные принципы
39.79 €
72.35 €
-45%
Экономия 32.56 €
Варианты цен
39.79 €
72.35 €
-45%
Экономия 32.56 €
В корзину
В учебнике рассматриваются современные материалы, применяемые для изготовления деталей машин и их обрабатываемость резанием, современные инструментальные
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
Рассмотрены теоретические и прикладные вопросы хрупкого разрушения высокопрочных металлических сплавов на железной основе различных систем легирования,
65.54 €
119.16 €
-45%
Экономия 53.62 €
Варианты цен
65.54 €
119.16 €
-45%
Экономия 53.62 €
В корзину
Изложены вопросы эксплуатации компрессоров холодильного оборудования в хозяйствах молочного сектора АПК, а также технического обслуживания и ремонта рассматриваемых
46.94 €
85.35 €
-45%
Экономия 38.41 €
Варианты цен
46.94 €
85.35 €
-45%
Экономия 38.41 €
В корзину
Механической обработкой можно обеспечить качество кокса для доменной плавки, стабилизировать и улучшить его свойства до заданного гранулометрического состава
50.24 €
91.35 €
-45%
Экономия 41.11 €
Варианты цен
50.24 €
91.35 €
-45%
Экономия 41.11 €
В корзину
В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки. Приведены данные по изменению нутриентов и их влиянию
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
Варианты цен
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
В корзину