Быстрый просмотр
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями основной образовательной программы подготовки бакалавров по направлению 'Продукты питания из
49.75 €
99.50 €
-50%
Экономия 49.75 €
Варианты цен
49.75 €
99.50 €
-50%
Экономия 49.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Практикум составлен таким образом, чтобы обучающийся приобрел навыки разработки новых продуктов питания и проектной деятельности на предприятиях пищевой
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
Варианты цен
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура,
96.40 €
192.80 €
-50%
Экономия 96.40 €
Варианты цен
96.40 €
192.80 €
-50%
Экономия 96.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга 'Справочник обмотчика асинхронных электродвигателей' подробно освещает назначение и классификацию асинхронных электродвигателей первой и второй единой
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
Варианты цен
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга - результат работы большой группы исследователей, преподавателей и инженеров. В ней детально описаны компоненты силовой установки электромобиля
62.75 €
125.50 €
-50%
Экономия 62.75 €
Варианты цен
62.75 €
125.50 €
-50%
Экономия 62.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам.
Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «О
Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «О
22.98 €
45.95 €
-50%
Экономия 22.97 €
Варианты цен
22.98 €
45.95 €
-50%
Экономия 22.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования машин будущего в пищевых и перерабатывающих
120.17 €
240.35 €
-50%
Экономия 120.18 €
Варианты цен
120.17 €
240.35 €
-50%
Экономия 120.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены результаты исследования метаноносности угольных пластов, их газоотдачи в горные выработки и дегазационные скважины, оценена экология угольных
28.40 €
56.80 €
-50%
Экономия 28.40 €
Варианты цен
28.40 €
56.80 €
-50%
Экономия 28.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены краткие сведения по истории нанонауки, направления исследований и результаты разработок с использованием нанотехнологий в перерабатывающих и
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
Варианты цен
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии рассмотрены физические основы технологических процессов лазерной обработки, а также вопросы взаимодействия концентрированного лазерного излучения
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
Варианты цен
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены вопросы организации и проведения лабораторных работ, а также краткие теоретические и практические вопросы применения дрожжей
22.08 €
44.15 €
-50%
Экономия 22.07 €
Варианты цен
22.08 €
44.15 €
-50%
Экономия 22.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге рассмотрены критерии прочности, сопротивления усталости и упругой устойчивости элементов конструкций.
Представлена новая методика прогнозирования
Представлена новая методика прогнозирования
24.58 €
49.15 €
-50%
Экономия 24.57 €
Варианты цен
24.58 €
49.15 €
-50%
Экономия 24.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ; принципы создания комбинированных продуктов питания; пищевые продукты функционального
38.26 €
76.51 €
-50%
Экономия 38.25 €
Варианты цен
38.26 €
76.51 €
-50%
Экономия 38.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки
48.40 €
96.80 €
-50%
Экономия 48.40 €
Варианты цен
48.40 €
96.80 €
-50%
Экономия 48.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы, связанные с использованием электрохимических и физико-химических подходов к описанию механизма коррозионных процессов, которые реализуются
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
Варианты цен
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены цели, содержание, порядок выполнения лабораторных работ по дисциплине «Производство товаров народного потребления».
Для практических занятий
Для практических занятий
17.40 €
34.80 €
-50%
Экономия 17.40 €
Варианты цен
17.40 €
34.80 €
-50%
Экономия 17.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Показаны способы предупреждения и ликвидации последствий аварийных разливов нефти и нефтепродуктов. Рассмотрены причины утечек, методы ликвидации разлива
32.74 €
65.49 €
-50%
Экономия 32.75 €
Варианты цен
32.74 €
65.49 €
-50%
Экономия 32.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сборник содержит более 100 задач по основным разделам гидрогазодинамики с подробными решениями. К задачнику прилагаются таблицы газодинамических функций,
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
Варианты цен
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются вопросы создания двигателей внутреннего сгорания с нетрадиционными рабочими циклами и преобразующие механизмы для реализации таких циклов.
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
Варианты цен
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются основы классификации композиционных материалов, технологии их получения и опыт их практического применения при изготовлении изделий различного
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
Варианты цен
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
В корзину